薬膳

タケノコには食物繊維がいっぱい含まれています。 自然なお通じが期待できます。 北九州の漢方相談薬局　大門薬品

｢タケノコ」 食物繊維で便秘解消！地域によって品種は様々 本州以南のモウソウチクやマダケ、北海道や東北地方のネマガリダケなど、地域によって様々な品種があります。北九州では合馬のタケノコが全国的に有名ですね。 食物繊維とカ […]

食事は量より質です。腹八分目医者いらず。良質な食べ物をバランスよく摂りましょう。 医食同源と言われていますが、病気を治すにはまず食生活の改善からです。 北九州の漢方相談薬局　大門薬品　https://www.daimon […]

「ハトムギ」むくみや、肌のトラブル解消に、吹き出物に効果的な生薬でもあります。 五性：涼、五味：甘 ハトムギは「ヨクイニン」という生薬でもあり、利尿や排膿、解毒、鎮痛などの効能を持つことから、吹き出物などに処方されます。 […]

蕎麦（そば） 消化不良や胃もたれを改善します。 蕎麦湯も飲むとさらに効果的！ 五性：涼、五味：甘 蕎麦に含まれるルチンという成分は、血管を丈夫にする働きがあり、血圧降下や抗酸化作用が期待されます。 また、生そばにはたんぱ […]

【医食同源が漢方の考え方の基本】 漢方では、病気にならないためには、病気のもとになる乱れた生活習慣を改め、積極的に健康を作っていく「ライフスタイル」を心がけることが大切だと考えられています。 これが養生の考え方で、なかで […]

春菊　独特の香りと濃い緑色の成分に薬効がある 冬が旬の野菜ですが、春に黄色い花を咲かせることから春菊という名がつきました。 心機能を安定させ、胃腸のはたらきを整え、大小便の排泄をスムーズにし、咳を止め、痰を切れやすくする […]

七草粥は正月七日に春の七草を入れて作るかゆのことです。それぞれ地方によって方法が異なるようですが、一般的には、1月6日の夜、あらかじめ用意したセリ、ナズナ、ゴ（オ）ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの「七草」 […]

ねぎ　臭気が邪気を払い風邪を撃退する 風邪をひいたら首にねぎを湿布したり、刻みねぎに味噌を加えて熱湯を注いだ「ねぎ味噌」を食べる民間療法があります。ねぎは古来より体を温めて発汗を促し、熱を冷まして、痛みを鎮める薬効があり […]

我が家のおせちです。旧年中は、ありがとうございました。 皆様にとって、本年も素敵な一年でありますように・・・ おせち料理のいわれ 「おせち料理」は、もともとは季節の変わり目の節句（節供）に神様にお供えした料理でしたが、正 […]