日本人にとって欠かすことのできない米です。ただし、精米する前の玄米です。ご存じの通り玄米を精米することで栄養素は失われてしまいます。
「玄米」気、血、水の巡りを改善し、便秘やむくみを解決
五性：平、五味：甘
「豊富なビタミンB１と食物繊維」
玄米に含まれるビタミンB１は糖質の代謝を助けるため、疲労回復に効果的です。白米とちがい、外皮（ぬかの層）が残っているので食物繊維が多く含まれます。そのため便秘や肥満を予防し、血中のコレステロール値を下げる効果も期待できます。
しかし、その分消化が悪いので、胃が弱い人はお粥にするなどの工夫をするとよいでしょう！
主な効能・・・便秘の解消
動悸・不眠の改善
むくみを改善
咳・痰・吐き気など
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