2019年7月

健康情報

つまみ無しのビール

ビールには利尿作用があるため大量の水分と塩分が体外へ排泄されます。それを補うには焼き鳥や枝豆などのつまみを食べながら飲むことが大切です。ビールといえば気になるのが“プリン体”ですが、カリウムと一緒にとることでプリン体は尿 […]

店主のささやき

華道 7月のテーマ「星に願いを」

文月とは七夕の短冊に詠歌を献じたことから名づけられたとされています。五節句の一つである七夕に因んで芸事の上達を願う日とされています。華道の上達を願って生けてみました。北九州市小倉北区の漢方薬局 大門薬品 薬剤師 篠原艶子

薬膳

夏の食事は苦みと酸味がカギ

「苦み」は暑気払いに「酸味」は暑気払いに効果的であるとされています。苦みのあるゴーヤーを卵、豆腐、豚肉と一緒に炒めて食べる「ゴーヤーチャンプル」はまさに夏にピッタリの料理です。酸味は酢の物やレモンなどの柑橘類を使ったドレ […]

健康情報

糖質の摂り過ぎに注意して夏バテしない体に

夏の胃腸機能の低下は冷たいもの、味の濃いもの、糖質の摂り過ぎなどが原因で起こります。素麺は食欲がないときでも食べやすいため、つい手が出てしまいます。麺類は糖質をたくさん含んでいます。なぜ糖質が問題なのでしょうか?糖質を体 […]

健康情報

夏のライフスタイルを考えてみませんか?

日本の夏はジメジメと高温多湿でエアコンをなしでは快適に過ごせなくなっています。そして夏といえばアイスクリーム、ビール、ジュースなどもおいしく感じます。しかし、暑さが増すごとに胃腸の不調を感じる方も多いのではないでしょうか […]

薬膳

白身魚のバジルソテー・トマトソース

白身魚のバジルソテー・トマトソース夏バテ対策の料理をご紹介します。白身魚はあっさりとして食欲の低下した夏場でも食べやすく、バジルを加えることで食欲がそそられます。トマトは体内にこもった熱を冷ますはたらきがありますが、体を […]

店主のささやき

トウモロコシ今が旬です

お客様トウモロコシをいただきました。ほんのり甘さが口の中に広がりました。北九州市小倉北区の漢方薬局大門薬品

店主のささやき

もうすぐ夏まつり

祭が大好きな大門薬品の篠原艶子です。 大門薬品のご近所の提灯屋さんでは祭り提灯が干されていました。もうすぐ夏まつりですね。北九州市小倉北区の漢方薬局 大門薬品