尿酸

健康情報

プリン体ゼロのビールもやっぱりダメ?

 尿酸はプリン体を代謝した結果生じる老廃物つまりゴミです。それが過剰に体内に蓄積して濃度が高くなり高尿酸血症となり、痛風が起きます。 プリン体を多く含むのは肉や卵類、牛乳、珍味にも多いです。プリン体は細胞核の中にある遺伝 […]