すいか

健康情報

スイカに塩は天然の補水液

暑い日に塩を振ったスイカを食べればナトリウム、ブドウ糖などがそろった天然の保水液です。塩は精製塩ではなく天然の塩を使うことでミネラルの補給になります。スイカと同様にトマトを天然塩をかけて食べると水分補給とミネラル補給にな […]

漢方

漢方ではスイカの渇き皮を西瓜皮（さいかいひ）、種を西瓜仁（さいかいじん）と呼びます。解暑除憤、止渇利小便に用います。体の熱を冷ましてくれるので、熱中症やその予防におすすめです。しかし、スイカの種は胃腸を冷やすので胃腸の弱 […]

薬膳

すいか