食欲を増進させる七味唐辛子

唐辛子、けしの実、粉山椒、黒ゴマ、陳皮、青のり、麻の実を混ぜたものが七味唐辛子です。七味唐辛子にコリアンダー、クミン、カルダモン、ターメリックを合わせるとカレー粉になります。
七味唐辛子をちょっと一振りで食欲増進となります。

北九州の漢方相談薬局　大門薬品　薬剤師　篠原艶子