酢鶏

薬膳

夏野菜のさっぱり酢鶏

夏野菜のさっぱり酢鶏

夏場は食欲が低下するので夏野菜と酢鶏の組み合わせで食欲アップのレシピをご紹介します。ナス、ピーマンなどの夏野菜は体を冷やす性質があるので、温める性質がある玉ねぎと一緒に調理することでバランスを取ります。酢豚としてもOKで […]