2017年5月

薬膳

春の薬膳 積極的に摂りたい食べ物

篠原艶子

春の薬膳 積極的に摂りたい食べ物 春の食養生法は「肝」の気を整えるとともに胃腸のはたらきを正常に保つことが大切です。 春は寒い冬から、暑い夏への移り変わる季節ですので、寒いと感じた時や暑いと感じた時は状態に応じた食物を摂 […]

店主のささやき

新緑の香りに癒されて

新緑の香りに癒されて 今日から5月、青葉、若葉の季節です。 風薫る季節でもあります。 新緑の香りの成分としては「青葉アルコール」「青葉アルデヒド」などのさまざまな成分があります。 これらの成分は疲労・ストレスを解消してく […]