薬膳

「カブ」体を温め気の巡りを改善、消化不良やおなかが張った時に

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「カブ」体を温め気の巡りを改善、消化不良やおなかが張った時に
カブには消化酵素のアミラーゼが含まれているため、胃もたれを改善するとともに、食物繊維が多く含まれ、整腸効果にも優れています。
消化不良でげっぷ、おなかの張り、便秘のある人にお勧めです。
また辛味成分には、血栓防止や解毒の効果があることが知られています。
葉にはさらに多くのカルシウムや、カロテン、ビタミンCなどの栄養素が含まれています。
 ≪主な効能≫
   便秘の解消
   胃を温め、食欲増進
   のどの渇きを解消
   咳を止める
   のぼせの改善
   熱を持った腫れ物の改善
【カブの性質】
五性:温(体を温めます)
五味:甘(栄養が体に吸収されやすいようにします)
   苦(水の代謝を改善しからだにこもった熱を取除く)
   辛(気の巡りを促進し不要な物質を体の表面から発散させる)

北九州の漢方相談薬局 大門薬品 薬剤師 篠原艶子
大門薬品のHPはコチラ https://www.daimonpharmacy.com/

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