食材選びと食べ方のコツ食事は体温を生み出すエネルギー源です。それだけに冷え対策の重要なポイントです。食材の性質(温める、冷やす)を知ろう。東洋医学では体を温める食材と冷やす食材があるとされています。例えば体を温める食材には、生姜、玉ねぎ、カボチャ、にんじんなど冷やす食材には、ナス、タケノコ、キュウリ、トマトなど冬は体を温める性質の食材を摂りましょう。北九州市小倉北区の漢方薬局 大門薬品 薬剤師 篠原艶子
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